Dalla fattoria alla tavola
A Radë, Agri Tourism Huqi unisce cucina tradizionale, prodotti della fattoria e del territorio. Legno, vetro e vista sul lago fanno parte dell’esperienza.


Agri Tourism Huqi · RADË
Cucina albanese, una tavola sul lago e il tempo per gustarla.
RADË, ALBANIA · Agri Tourism HuqiA Radë, Agri Tourism Huqi unisce cucina tradizionale, prodotti della fattoria e del territorio. Legno, vetro e vista sul lago fanno parte dell’esperienza.

Agnello e capretto cotti nel pozzo, pollo ruspante al saç, antipasto Agri Tourism Huqi e torte salate di campagna sono tra le specialità. Chiedete disponibilità e tempi di preparazione al momento della prenotazione.

Per weekend, festività e gruppi consigliamo di prenotare. Indicate il numero di ospiti e le esigenze alimentari per concordare le possibilità con il team.

Il ristorante in legno e vetro si apre sul verde e sul lago. Offre circa 250 posti: 150 interni e 100 all’aperto. Per weekend, festività e gruppi consigliamo la prenotazione; disponibilità e allestimento si concordano con il team.

Agnello e capretto sono cotti nel pozzo con un ciclo di preparazione e cottura di circa 18 ore. Dal 16 dicembre al 15 gennaio la cucina propone anche tacchino cotto nel pozzo. Chiedete disponibilità e modalità di ordinazione al momento della prenotazione.

L’antipasto Agri Tourism Huqi riunisce formaggi di capra e vaccini e formaggi aromatizzati con peperoncino, pepe o salvia. Il pollo ruspante accompagna riso, jufka, pasta, patate o qull. Torte salate con erbe, cipolla e pomodoro oppure yogurt e uova, pane di mais con salamoia, hasude e gelato al latte di capra completano la cucina. Ingredienti, allergeni e piatti del giorno si verificano con il personale.

Un pranzo a Agri Tourism Huqi è anche un incontro con la cucina locale. Piatti tradizionali, antipasti, insalate e griglia permettono di comporre la tavola secondo i gusti del gruppo. Agnello e capretto nel pozzo, pollo ruspante al saç e torte salate raccontano preparazioni che richiedono tempo e cura. Per le specialità a cottura lenta, parlatene prima della visita. Comunicate ospiti ed esigenze alimentari per un pranzo in famiglia, un gruppo di viaggiatori o una piccola festa.
Agri Tourism Huqi · SIGNATURE
Un pranzo a Agri Tourism Huqi è anche un incontro con la cucina locale. Piatti tradizionali, antipasti, insalate e griglia permettono di comporre la tavola secondo i gusti del gruppo. Agnello e capretto nel pozzo, pollo ruspante al saç e torte salate raccontano preparazioni che richiedono tempo e cura. Per le specialità a cottura lenta, parlatene prima della visita. Comunicate ospiti ed esigenze alimentari per un pranzo in famiglia, un gruppo di viaggiatori o una piccola festa.
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Radë, a 4 km da Maminas, sulla strada per la baia di Lalzi.
08:00–22:00